Качественная варено копченая колбаса, купить в Москве которую можно по ценам производителя в компании Melant-meat, поможет поднять стоимость среднего чека в магазине и увеличит количество покупателей. В ассортиментной линейке представлены разные варено копченые колбасы, мясокомбинат предлагает качественные колбасные изделия из популярной серии сервелатов, изготовленные из натуральных ингредиентов по оригинальной рецептуре. При покупке варено копченых колбас оптом покупатели получают скидки.
Варёно-копченые
колбасы
колбасы
Колбаса "Москвичка"
Колбаса "Дуэт"
Колбаса "Рубленная" из индейки
Грудинка Любительская
Грудинка Деликатесная
Окорок свиной «Особый»
Колбаса Мраморная
Варено копченые колбасы от поставщика
Варено копченые колбасы от производителя, в отличие от других колбасных изделий, содержат в своем составе больше специй. Их отличают зернистая структура среза и многократная обработка в ходе приготовления. Сначала соленый фарш выдерживается двое суток, после чего снова измельчается вместе со специями и шпиком. Им набивают оболочку, а после коптят, варят и опять коптят. Такая технология позволяет получать колбасы разных оттенков, начиная от нежно-розового, заканчивая темно-бордовым. Цвет и вкус зависят от используемого сырья, рецептуры и сорта варено-копченой колбасы. Мясокомбинат Мелант предлагает большой выбор сервелатов собственного производства по выгодным ценам.
Сегодня часто варено копченые колбасы поставщики производят из растительных заменителей мяса. Наше предприятие Мелант использует только натуральное сырье животного происхождения:
Сегодня часто варено копченые колбасы поставщики производят из растительных заменителей мяса. Наше предприятие Мелант использует только натуральное сырье животного происхождения:
- говядину;
- свинину;
- мясо птицы;
- специи;
- натуральные стабилизаторы.
Если у вас есть любые вопросы, вы можете связаться
с нами, позвонив или заполнив форму.
с нами, позвонив или заполнив форму.
info@melantcompany.ru
+7 495 287 6065
+7 495 287 6065
Преимущества поставок от производителя натуральной колбасы
Мы являемся лидерами в колбасном сегменте пищевой промышленности Московского региона. Мы регулярно модернизируем свое оборудование, обеспечивая автоматизацию и высокую производительность в изготовлении варено копченых колбас, производителям колбасных изделий сложно конкурировать с нами. Мы снижаем цены на свою продукцию за счет сокращения издержек своего производства, а не удешевления сырья, идущего на изготовление вареной колбасы.
Задать вопрос
Колбаса "Москвичка"
КАТЕГОРИЯ:
Варено-копченая
СОСТАВ:
свинина, шпик, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), специи (перец черный, мускатный орех), сахар, усилитель вкуса и аромата E621, антиокислители E301, E300; экстракты специй перец черный,мускатный орех, кардамон), cмесь пищевых волокон (гороховые, бамбуковые, цитрусовые),регуляторы кислотности E450,E451, загустители E407, E415; декстроза, желирующий агент E508, ароматизатор мясной, агент антислеживающий 551
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (в 100г. ):
белок – 21,2 г, жир – 63,2 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:
654 ккал/ 2738 кДж.
СРОК ГОДНОСТИ:
Срок годности и условия хранения: в вакуумной упаковке при t от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 85% не более 45 суток. После вскрытия упаковки продукт хранится 72 часа.
ТУ:
ТУ10.13.14-049-37676459-2021
МАССА НЕТТО:
0,4-0,9 кг
Варено-копченая
СОСТАВ:
свинина, шпик, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), специи (перец черный, мускатный орех), сахар, усилитель вкуса и аромата E621, антиокислители E301, E300; экстракты специй перец черный,мускатный орех, кардамон), cмесь пищевых волокон (гороховые, бамбуковые, цитрусовые),регуляторы кислотности E450,E451, загустители E407, E415; декстроза, желирующий агент E508, ароматизатор мясной, агент антислеживающий 551
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (в 100г. ):
белок – 21,2 г, жир – 63,2 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:
654 ккал/ 2738 кДж.
СРОК ГОДНОСТИ:
Срок годности и условия хранения: в вакуумной упаковке при t от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 85% не более 45 суток. После вскрытия упаковки продукт хранится 72 часа.
ТУ:
ТУ10.13.14-049-37676459-2021
МАССА НЕТТО:
0,4-0,9 кг
Колбаса "Дуэт"
КАТЕГОРИЯ:
Варено-копченая
СОСТАВ:
свинина, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), дестроза, стабилизаторы (Е450, Е451), лактоза, , специи (перец черный, мускат, чеснок, кардамон, имбирь, перец душистый), cмесь пищевых волокон (гороховые, бамбуковые, цитрусовые), усилитель вкуса и аромата E621, загуститель Е407а, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316, краситель Е120, сорбат, бензоат.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (в 100г. ):
белок – 20,4 г, жир – 33,3 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:
382 ккал/ 1599 кДж
СРОК ГОДНОСТИ:
Срок годности и условия хранения: в вакуумной упаковке при t от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 85% не более 45 суток. После вскрытия упаковки продукт хранится 72 часа.
ТУ:
ТУ10.13.14-049-37676459-2020
МАССА НЕТТО:
1-1,2 кг
Варено-копченая
СОСТАВ:
свинина, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), дестроза, стабилизаторы (Е450, Е451), лактоза, , специи (перец черный, мускат, чеснок, кардамон, имбирь, перец душистый), cмесь пищевых волокон (гороховые, бамбуковые, цитрусовые), усилитель вкуса и аромата E621, загуститель Е407а, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316, краситель Е120, сорбат, бензоат.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (в 100г. ):
белок – 20,4 г, жир – 33,3 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:
382 ккал/ 1599 кДж
СРОК ГОДНОСТИ:
Срок годности и условия хранения: в вакуумной упаковке при t от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 85% не более 45 суток. После вскрытия упаковки продукт хранится 72 часа.
ТУ:
ТУ10.13.14-049-37676459-2020
МАССА НЕТТО:
1-1,2 кг
Колбаса "Рубленная" из индейки
КАТЕГОРИЯ:
Варено-копченая
СОСТАВ:
мясо индейки, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), перец черный, кориандр, чеснок, регуляторы кислотности Е451, глюкоза.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (в 100г. ):
белок – 20,6 г, жир– 15,1 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:
219 ккал/ 917 кДж
СРОК ГОДНОСТИ:
Срок годности и условия хранения: в вакуумной упаковке при t от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 85% не более 45 суток. После вскрытия упаковки продукт хранится 72 часа.
ТУ:
ТУ 10.13.14-087-37676459-2017
МАССА НЕТТО:
0.4-1,2 кг
Варено-копченая
СОСТАВ:
мясо индейки, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), перец черный, кориандр, чеснок, регуляторы кислотности Е451, глюкоза.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (в 100г. ):
белок – 20,6 г, жир– 15,1 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:
219 ккал/ 917 кДж
СРОК ГОДНОСТИ:
Срок годности и условия хранения: в вакуумной упаковке при t от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 85% не более 45 суток. После вскрытия упаковки продукт хранится 72 часа.
ТУ:
ТУ 10.13.14-087-37676459-2017
МАССА НЕТТО:
0.4-1,2 кг
Грудинка Любительская
КАТЕГОРИЯ:
Варено-копченая
СОСТАВ:
свинина, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), дестроза, стабилизаторы (Е450, Е451), лактоза, загуститель Е407а, экстракт чеснока, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316, краситель Е120, сорбат, бензоат.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (в 100г. ):
белок – 9 г, жир – 63 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:
605 ккал/ 2535 кДж
СРОК ГОДНОСТИ:
Срок годности и условия хранения: в вакуумной упаковке при t от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 85% не более 30 суток. После вскрытия упаковки продукт хранится 72 часа.
ТУ:
ТУ 10.13.14-087-37676459-2017
МАССА НЕТТО:
1-1,2 кг
Варено-копченая
СОСТАВ:
свинина, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), дестроза, стабилизаторы (Е450, Е451), лактоза, загуститель Е407а, экстракт чеснока, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316, краситель Е120, сорбат, бензоат.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (в 100г. ):
белок – 9 г, жир – 63 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:
605 ккал/ 2535 кДж
СРОК ГОДНОСТИ:
Срок годности и условия хранения: в вакуумной упаковке при t от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 85% не более 30 суток. После вскрытия упаковки продукт хранится 72 часа.
ТУ:
ТУ 10.13.14-087-37676459-2017
МАССА НЕТТО:
1-1,2 кг
Грудинка Деликатесная
КАТЕГОРИЯ:
Варено-копченая
СОСТАВ:
свинина, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), чеснок, черный перец, кориандр, лавровый лист.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (в 100г. ):
белок – 7,1 г, жир – 36,9 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:
360 ккал/ 1510 кДж
СРОК ГОДНОСТИ:
Срок годности и условия хранения: в вакуумной упаковке при t от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 85% не более 30 суток. После вскрытия упаковки продукт хранится 72 часа.
ТУ:
ТУ 10.13.14-095-37676459-2016
МАССА НЕТТО:
1-1,2 кг
Варено-копченая
СОСТАВ:
свинина, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), чеснок, черный перец, кориандр, лавровый лист.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (в 100г. ):
белок – 7,1 г, жир – 36,9 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:
360 ккал/ 1510 кДж
СРОК ГОДНОСТИ:
Срок годности и условия хранения: в вакуумной упаковке при t от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 85% не более 30 суток. После вскрытия упаковки продукт хранится 72 часа.
ТУ:
ТУ 10.13.14-095-37676459-2016
МАССА НЕТТО:
1-1,2 кг
Окорок свиной «Особый»
КАТЕГОРИЯ:
Варено-копченая
СОСТАВ:
свинина, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), дестроза, стабилизаторы (Е450, Е451), лактоза, загуститель Е407а, экстракт чеснока, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316, краситель Е120, сорбат, бензоат.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (в 100г. ):
белок – 14 г, жир – 16,5 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:
205 ккал/ 1025 кДж
СРОК ГОДНОСТИ:
Срок годности и условия хранения: в вакуумной упаковке при t от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 85% не более 30 суток. После вскрытия упаковки продукт хранится 72 часа.
ТУ:
ТУ 10.13.14-095-37676459-2016
МАССА НЕТТО:
1-1,2 кг
Варено-копченая
СОСТАВ:
свинина, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), дестроза, стабилизаторы (Е450, Е451), лактоза, загуститель Е407а, экстракт чеснока, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316, краситель Е120, сорбат, бензоат.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (в 100г. ):
белок – 14 г, жир – 16,5 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:
205 ккал/ 1025 кДж
СРОК ГОДНОСТИ:
Срок годности и условия хранения: в вакуумной упаковке при t от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 85% не более 30 суток. После вскрытия упаковки продукт хранится 72 часа.
ТУ:
ТУ 10.13.14-095-37676459-2016
МАССА НЕТТО:
1-1,2 кг
Колбаса Мраморная
КАТЕГОРИЯ:
Варено-копченая
СОСТАВ:
свинина, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), , дрожжевой экстракт, ароматизаторы, лук порошок, говяжий белок, стабилизаторы (Е415, Е412, Е410), усилитель вкуса и аромата E621, антиокислители E301, E300; экстракты специй (перец черный, имбирь, кардамон), регуляторы кислотности E450,E451, декстроза, краситель Е120, бензоат, сорбат
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (в 100г. ):
белок – 16 г, жир – 28,5 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:
654 ккал/ 2738 кДж.
СРОК ГОДНОСТИ:
Срок годности и условия хранения: в вакуумной упаковке при t от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 85% не более 45 суток. После вскрытия упаковки продукт хранится 72 часа.
ТУ:
ТУ10.13.14-049-37676459-2021
МАССА НЕТТО:
0.8 кг
Варено-копченая
СОСТАВ:
свинина, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), , дрожжевой экстракт, ароматизаторы, лук порошок, говяжий белок, стабилизаторы (Е415, Е412, Е410), усилитель вкуса и аромата E621, антиокислители E301, E300; экстракты специй (перец черный, имбирь, кардамон), регуляторы кислотности E450,E451, декстроза, краситель Е120, бензоат, сорбат
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (в 100г. ):
белок – 16 г, жир – 28,5 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:
654 ккал/ 2738 кДж.
СРОК ГОДНОСТИ:
Срок годности и условия хранения: в вакуумной упаковке при t от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 85% не более 45 суток. После вскрытия упаковки продукт хранится 72 часа.
ТУ:
ТУ10.13.14-049-37676459-2021
МАССА НЕТТО:
0.8 кг