Пищевая ценность (в 100 г): белок - 13,0 г, жиры - 6 г.
Энергетическая ценность: 170,2 /712 кДж.
Срок годности: при t от 0 до 6 С и относительной влажности воздуха 75-78% не более 90 суток. Срок годности после вскрытия упаковки не более 72 часов в пределах срока годности.